Cabe
decir que en Botánica, se denomina Mentha
Rotudiofolia Linneceus, y la conocemos como Mastranto. Pertenece a la
familia de las Labiadas.
Según
el Botánico Catalán Don Pius Font i Quer: “El mastranto es una menta de pura
cepa, presente en los humedales de España. Sus hojas son redondeadas, son
crespas y abollonadas o acolchonadas. Son de color verde pálido y blanquecino.
Sus flores se reúnen en rodajitas, muy cercanas entre sí, que todas juntas,
forman espinas angostas terminales, de color blancas o sonrosadas. Su cubierta
exterior, tiene un tubo corto, acampanado, velloso, con cinco dientes
triangulares. So olor es poco agradable. Florece en Verano y se cría en lugares
húmedos en las regiones de España.
Según
Rovesti, en el año 1925, respecto a su composición, aclara que: “Sus vástagos
frescos contienen alrededor del 0.18 % de esencia. Es claro que posee un 18% de
mentol y otro tipo de alcoholes”.
Mastranto o Mentastro
Mastranto o Mentastro
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